＊このカテゴリでは、夕食のメニューに困った時、ちょっと作れるものや、冷蔵庫の中の残り物でできてしまうアイデアレシピを紹介していきます。＊ 記念すべき第1回目は
『青菜炒め』です。
(写真画像は青梗菜です)
これはほんっとにおいしい！！
3年位前よく行く中華屋さんの青菜炒めにはまりました。
でもこれ６００円もするんですよ〜
ラーメンが４５０円なのに！！
結婚してからは、この６００円が大きくて・・・。
スーパーなら、青菜って２００円くらいで買えて
２食分くらい作れそうなのにねぇ（：；）
でも、ある雑誌で作り方を見つけちゃったんです（^^）
作ってみてびっくり！！
あの中華屋さんと同じくらいおいしいの〜♪
しかも簡単！！
だまされたと思って１度作ってみてください☆
《材料》２人分
小松菜 1/2わ
にんにくのみじん切り
赤唐辛子の小口切り １本分
鶏がらスープの素 小１
ごま油 酒 塩 こしょう
《作り方》
�‐�松菜は根元を落としてざく切りにする
�▲侫薀ぅ僖鵑法△瓦淕�小２を熱し、にんにく、唐辛子を炒め、香りが出たら小松菜をさっと炒め、水大４強、酒大２、スープの素を加え煮たて、塩、こしょう各少々で調味する。
これだけです！！
ね？簡単でしょう？
作った感想きかせてくださいね。
